Špinat se ubraja u tipične i tradicionalne domaće vrste povrća. Zelena boja špinata dolazi od karotena, provitamina A. Špinat sadrži zdravu mješavinu B-vitamina. Pritom je vrlo značajan udio biotina i niacina. Ovo zeleno povrće sadrži i puno vitamina C i vitamina E. Špinat je snažan izvor kalcija, sadrži bakar u uravnoteženom obliku, kao i željezo. Špinat je bogat i kalijem, sadrži balastne tvari, koje čiste crijeva i odstranjuju u njima nataložene otrovne tvari, pomaže kod tromosti crijeva i zatvora stolice.
Upozorenje: Špinat koji nije uzgojen organski može sadržavati veće količine nitrata.
|
|
Domovina tikvica je čitavo područje od Grčke, Turske, Cipra, Sjeverne Afrike, Španjolske, Italije i Francuske. Lupina je bogata karotenima i magnezijem. Ta kombinacija je idealna kao impuls za izmjenu tvari u stanicama, koji dolazi iz stanične jezgre i gena. Važan je provitamin A sadržan u tikvici. stoga tikvice aktiviraju otpornost na stres, tjelesnu i psihičku snagu, živce, mozak, a prije svega sintezu bjelančevina u stanicama.
|
|
|
«« Početak « Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sljedeća » Kraj »»
|
| Stranice 37 - 38 od 38 |
Povrće 
